圓花生米

樓主太厲害了！看著就眼饞！大廚的水平呀！學(xué)習(xí)了！
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心底有點(diǎn)兒煩

期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-9-23 19:09
第五道——月餅
眼看著要到中秋節(jié)了，本來(lái)今年都不打算做月餅了，但是出于看著很多朋友都做，忍不住手癢癢 ...

做月餅難不難？手笨的人感覺(jué)好難

期待我寶貝兒

回復(fù) 小茜@qd 的帖子
是你手搟的？很不錯(cuò)啊

必須手搟，而且還得親自動(dòng)手
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期待我寶貝兒

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營(yíng)養(yǎng)面，跟著樓主做起來(lái)

很勁道哦
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期待我寶貝兒

回復(fù) 瞌睡寶 的帖子


樓主，我要吃

歡迎來(lái)我家做客
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顏色真好看，其實(shí)小茜就是想問(wèn)一句，好吃不？

正在回油，嘗過(guò)豆沙餡的了，味道還不錯(cuò)
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好多寶媽做月餅了，對(duì)于按這個(gè)不會(huì)做月餅的可饞死了

試試吧，其實(shí)挺簡(jiǎn)單的
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艾瑪，好想吃，這月餅一定好吃

還不錯(cuò)呢
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樓主太厲害了！看著就眼饞！大廚的水平呀！學(xué)習(xí)了！

過(guò)獎(jiǎng)了，過(guò)獎(jiǎng)了
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回復(fù) 心底有點(diǎn)兒煩 的帖子


做月餅難不難？手笨的人感覺(jué)好難

不難，挺簡(jiǎn)單的，可以隨時(shí)來(lái)問(wèn)我，知無(wú)不言
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第六道——可樂(lè)雞翅

這幾天饞肉肉了，來(lái)點(diǎn)硬貨，要不都靠shi了

相信很多人都很喜歡吃可樂(lè)雞翅，我也不例外啊，想到那味道，哈喇子都能掉一地。



雞翅清洗干凈，正反兩面劃上兩刀，加入鹽，料酒，姜絲等抓勻，腌制2小時(shí)左右
不沾鍋里加入適量的油，把雞翅煎一下，煎至金黃色。

如果油多就倒出來(lái)，差不多合適就倒入可樂(lè)，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，湯汁收的差不多了，就轉(zhuǎn)大火，湯汁粘稠即可。

百吃不厭的一道菜，老少皆宜。

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第七道——五香熏魚(yú)
很喜歡熏魚(yú)的味道，超市里買(mǎi)的那種都把魚(yú)搞得一點(diǎn)咬頭都沒(méi)了，還添加了防腐劑，自己做的安全，衛(wèi)生，口感好，哈哈，請(qǐng)?jiān)试S我自夸一下我自己做的魚(yú)，好吃的不得了。

主料：黃花魚(yú)
輔料：蔥姜蒜，八角，十三香

做法：
1、黃花魚(yú)去頭，清洗干凈（這個(gè)都是老公的活）
2、準(zhǔn)備蔥，姜片，大蒜拍扁，八角

3、不沾鍋里加適量的油，先把黃花魚(yú)煎至金黃色，控油，盛出

4、另起鍋，蔥姜蒜爆鍋，加入開(kāi)水，加入鹽，味極鮮，八角調(diào)味，放入煎好的魚(yú)，水開(kāi)了，倒入十三香調(diào)味

5、小火多咕嘟會(huì)，好讓味道漬進(jìn)去，湯汁差不多了，就大火收汁就好了。

小茜

第六道——可樂(lè)雞翅

這幾天饞肉肉了，來(lái)點(diǎn)硬貨，要不都靠shi了

好誘人，好想吃，肚子里的饞蟲(chóng)被鉤了出來(lái)

松鼠愛(ài)堅(jiān)果

期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-9-24 22:35
第七道——五香熏魚(yú)
很喜歡熏魚(yú)的味道，超市里買(mǎi)的那種都把魚(yú)搞得一點(diǎn)咬頭都沒(méi)了，還添加了防腐劑，自己做 ...

感覺(jué)隔著屏幕都能聞見(jiàn)魚(yú)的香味了。。

愛(ài)在2009

期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-9-24 22:35
第七道——五香熏魚(yú)
很喜歡熏魚(yú)的味道，超市里買(mǎi)的那種都把魚(yú)搞得一點(diǎn)咬頭都沒(méi)了，還添加了防腐劑，自己做 ...

有張圖片裂了呢

絲絲米米

期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-9-24 22:35
第七道——五香熏魚(yú)
很喜歡熏魚(yú)的味道，超市里買(mǎi)的那種都把魚(yú)搞得一點(diǎn)咬頭都沒(méi)了，還添加了防腐劑，自己做 ...

黃花魚(yú)可香了，好想吃

期待我寶貝兒

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要不要來(lái)吃點(diǎn)？

期待我寶貝兒

回復(fù) 松鼠愛(ài)堅(jiān)果 的帖子

哈哈，味道真的很香，超級(jí)喜歡那個(gè)味道

期待我寶貝兒

回復(fù) 愛(ài)在2009 的帖子

我這顯示都沒(méi)問(wèn)題呢

期待我寶貝兒

回復(fù) 絲絲米米 的帖子

下次做了喊你來(lái)吃哈