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等待圖圖到來

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主題

發(fā)表于 2016-2-14 16:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

十個雞蛋打散，放一點點鹽，和點點油。混合均勻。用小勺子在爐子上燒熱，一小勺子雞蛋液，倒進去，有滋滋作響的聲音，就是勺子受熱可以。
然后放到爐子上加熱。雞蛋皮邊邊開始翹起和有泡泡鼓起，就差不到可以了。
倒著放置就可以了。然后擺碗在熱蒸，熟了后倒著放到盤子里，熱乎乎可以上桌了。奶奶教我的，反正我學(xué)會了！這些老傳統(tǒng)還是要繼承啊。

如果沒有小的圓勺子來做工具，可以用大鍋，煎大的雞蛋餃子，然后就切成正方形的，對折包。然后碼碗上鍋蒸。

丫丫、姑姑

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沙發(fā)

發(fā)表于 2016-2-14 16:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哇，看起來好好吃，但是家里沒爐子怎么弄??？

點評

luckyzhouyan 在煤氣灶上一樣的發(fā)表于 2016-2-15 09:36

媽網(wǎng)小編

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板凳

發(fā)表于 2016-2-14 16:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個怎樣粘牢，面粉做的餃子皮有粘性

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地板

發(fā)表于 2016-2-14 16:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蛋餃

恬曦媽媽

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誠信公約

5^#

發(fā)表于 2016-2-14 20:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蛋餃

來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

桐桐媽

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6^#

發(fā)表于 2016-2-15 09:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哇，看起來好好吃，但是家里沒爐子怎么弄??？

在煤氣灶上一樣的

辰辰媽媽青島

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誠信公約

7^#

發(fā)表于 2016-2-16 12:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個邊怎么粘起來？

點評

babulibobo 貌似不粘邊發(fā)表于 2016-2-16 14:19

藤藤媽

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發(fā)表于 2016-2-16 14:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 丫丫、姑姑的帖子

親，我讓你笑死了，請允許我笑一會去~哈哈哈哈哈哈哈

藤藤媽

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9^#

發(fā)表于 2016-2-16 14:19 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個邊怎么粘起來？

貌似不粘邊

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10^#

發(fā)表于 2016-2-26 15:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 等待圖圖到來的帖子

親娘，這得累死…………

愛學(xué)習(xí)健康桌

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11^#

發(fā)表于 2016-3-23 16:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

很好可以學(xué)學(xué)

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12^#

發(fā)表于 2016-3-28 16:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個，要蒸著吃吧

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發(fā)表于 2016-3-28 16:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

那里的名吃

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14^#

發(fā)表于 2016-3-28 16:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

那個蛋皮，做起來真麻煩

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發(fā)表于 2016-6-8 16:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

費事了。。一個個能

小姿嫣然_4945

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發(fā)表于 2016-7-23 21:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

厲害
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