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雙眼皮的蛤蜊

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主題

發(fā)表于 2010-3-2 10:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

早上給鬧鬧去打麻疹  小妞挺勇敢的竟然沒有哭
出來的時候到對面新開的可多牛餡餅吃飯  遇到比較好的老板  服務(wù)態(tài)度那個好啊  我是比較感激的  老公說這才是做做生意的
事情是這樣滴：她家的雞蛋膏蒸的比較嫩  比我平時蒸的嫩多了  我就給鬧鬧吃了點(diǎn)  沒有想到這小家伙比較愛吃
吃完以后
老板過來了  說：女士我剛剛看到你給孩子吃雞蛋膏了  我建議你回家自己做給孩子吃我們的雞蛋膏里面加鹽了  怕以后孩子的口味重
我趕忙請教說：我蒸的比較老  孩子不喜歡吃
她說：你稍等我問問廚房怎么做的  然后回來給我仔細(xì)講了怎么制作
真是比較意外  謝謝熱心的老板
順便做個廣告可多牛餡餅在四平路頭上  也就是老婆孩子店往長春路方向右拐在好一家牛肉粉的那條路上紅色的外裝早餐6：30開始供應(yīng)  比較干凈衛(wèi)生

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朵朵媽

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沙發(fā)

發(fā)表于 2010-3-2 11:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

雞蛋糕怎么做才嫩?。渴遣皇且藕芏嗨湍哿税?？？

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小魚兒

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板凳

發(fā)表于 2010-3-2 11:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

呵呵~~原來是個飯店，現(xiàn)在改成快餐店了，路過看見，不過沒吃過，哪天去嘗嘗~

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雙眼皮的蛤蜊

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地板

發(fā)表于 2010-3-2 11:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 fox0481 于 2010-3-2 11:17 發(fā)表
雞蛋糕怎么做才嫩啊？是不是要放很多水就嫩了吧？？

她告訴我  雞蛋：水=1：2
使勁打蒸的時候用保鮮膜蓋住碗  這樣蒸出的雞蛋膏跟豆腐腦似的很嫩
這可是秘方啊  記得保密啊  O(∩_∩)O哈哈~

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雙眼皮的蛤蜊

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5^#

發(fā)表于 2010-3-2 11:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 嘉一媽媽@qd 于 2010-3-2 11:22 發(fā)表
呵呵~~原來是個飯店，現(xiàn)在改成快餐店了，路過看見，不過沒吃過，哪天去嘗嘗~

還不錯的去嘗嘗吧比較干凈的

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戀戀雙子

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6^#

發(fā)表于 2010-3-2 12:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真不錯收藏下次也這么蒸給寶寶吃

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祺祺媽媽

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7^#

發(fā)表于 2010-3-2 12:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我用蒸蛋器蒸蛋羹，很嫩，不用費(fèi)事。

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8^#

發(fā)表于 2010-3-2 12:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蒸的中間開鍋蓋幾次，這樣就嫩了。再就是用溫水蒸，碗底抹一點(diǎn)點(diǎn)香油，不沾碗。

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悅悅她媽

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9^#

發(fā)表于 2010-3-2 14:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

改天去看看?。。。。。。。。。?！

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楊揚(yáng)

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10^#

發(fā)表于 2010-3-2 16:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

恩，哪天可以去嘗嘗

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11^#

發(fā)表于 2010-3-2 16:44 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

自己不會做一直
要吃就買現(xiàn)成的

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舒藝媽媽

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12^#

發(fā)表于 2010-3-2 16:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

呵呵,看來不只有我一個人在蒸雞蛋羹的時候蓋保鮮膜呀!

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雙眼皮的蛤蜊

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13^#

發(fā)表于 2010-3-2 17:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 JODY-悅悅 于 2010-3-2 14:30 發(fā)表
改天去看看?。。。。。。。。。?！

他家有個威海特吃海菜包子 1.5一個可惜早上沒有
好想吃海菜包子了以前在蓬萊閣吃過難忘啊

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雙眼皮的蛤蜊

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14^#

發(fā)表于 2010-3-2 17:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 許楊媽媽 于 2010-3-2 16:17 發(fā)表
恩，哪天可以去嘗嘗

他家有個威海特吃海菜包子 1.5一個可惜早上沒有
好想吃海菜包子了以前在蓬萊閣吃過難忘啊

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可兒媽媽

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發(fā)表于 2010-3-2 18:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)習(xí)了~~~

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小娥

學(xué) 士

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發(fā)表于 2010-3-2 19:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

俺也學(xué)學(xué)?。?！

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一個愉快的早上

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